Lieber Silvio, liebes Spitzen-Team des Restaurants " Klosterscheuer ",

wir sind wieder sehr gut im schönen Erzgebirge angekommen und möchten uns noch
einmal ganz herzlich bei Euch allen bedanken. Durch den besonderen Service und das
besonders gute Essen, habt Ihr uns den Aufenthalt in Baden-Baden und Umgebung zu
einem sehr seltenen und wunderbaren Erlebnis werden lassen. Soviel Herzlichkeit,
Service und Freude findet man kaum noch und dazu das Spitzen-Essen, vorzüglich. Ich
kann allen Besuchern des Ortes Bad Herrenalb nur ans Herz legen, das Restaurant "
Klosterscheuer " zu besuchen. Das muss man einfach erlebt und probiert haben.
Bleibt alle so wie ihr seid, wir werden Euch nie vergessen.

Wir wünschen Euch Alles, Alles Gute, bleibt gesund und bis zum nächsten Mal ;-)

Hallo liebes Klosterscheuer-Team,
letzten Samstag waren wir zum ersten Mal zu Gast in ihrem Restaurant und wir waren
absolut begeistert. Wir, das sind 2 befreundete Ehepaare aus Schwaben, gehen gerne
und regelmäßig gut essen und suchen auch immer das Besondere. Die Fischsuppe nach
Scheuerart war z.B. etwas Besonderes und auch das Fischpanache anschließend und
selbst der Weissburgunder waren ein Gaumenschmaus. Aber auch dieses warme Ambiente
und den pefekten Service müssen wir hervorheben, auch wenn es mit dem Essen etwas
länger gedauert hat. "Gut Ding will halt Weile haben" :-)
Bitte macht weiter so, wir möchten gerne wiederkommen.
Ganz liebe Grüße aus Ötisheim, Fam. Tschan und Fam. Kurz

Liebes Team der Klosterscheuer,



Erneut haben wir im November 2011 unsere Hauptversammlung der roten Hosen bei Euch abgehalten.

Der Empfang, der Service und natürlich das Essen waren wieder ausgezeichnet,
so dass wir uns schon auf die nächste Hauptversammlung im Jahr 2012 freuen.



Vielen Dank nochmals hierfür.

Die roten Hosen

Der „Eventhöhepunkt“ in unserem Jahresprogramm ist unsere Mitgliederversammlung mit anschließendem gemütlichen Beisammensein und vegetarischem Essen. Dazu haben wir unsere Mitglieder am 24. November 2011 in die Klosterscheuer eingeladen.
Schon beim Ankommen wurden wir von der überaus geschmackvollen Deko überrascht und danach von dem super-vegetarischen Menü, das sich Ihr Koch Sven für uns ausgedacht hat. Wie schon die Jahre zuvor, haben wir ihm persönlich die Auswahl überlassen und alle waren begeistert von seinem Abendmenü:
- Hausgemachtes Gänseschmalz & Olivenpaté mit Brotauswahl
- Cappuccino vom Muskatkürbis unter Preiselbeer-Meerrettichschaum
- Knackig frischer Feldsalat an lauwarmem Tomaten-Birnenchutney & Kracherle - Gerösteter Spitzkohl & Ziegenkäse im Brickteig neben Gemüseflan und glasiertem Fenchel an Kräutersauce, dazu Kartoffelbaumkuchen
- Geeiste Zimt-Chilisabayone auf Zwetschgenbisquitte nappiert von
Vanille-Orangenmus

Vielleicht finden wir das Eine oder Andere wieder auf Ihrer Speisenkarte.
Eine Genießerin meinte: „Der Koch kann was!“ und das können wir nur unterstreichen.

Ein großes Lob geht auch an Ihren versierten und stets freundlichen Service.
Wir wissen, wir sind bei Ihnen in guten Händen und immer gern gesehene Gäste.

Danke für diesen schönen Abend. Wir freuen uns schon heute auf die Wiederholung im nächsten Jahr. „Hoch lebe die Gastfreundschaft!“

Mit den besten Wünschen für Sie, lieber Silvio, und Ihr Team
herzlichst Ihr
NATURHEILVEREIN BAD HERRENALB, DOBEL UND UMGEBUNG e.V.

Hallo Silvio,

ein Auftritt unserer BigBand wie er schöner hätte nicht sein können. Dank
Deiner super Vorbereitung (Sonnenschein und Gäste), Deines
steten Engagements (Bühne und exzellentes Essen) und Deines tollen Teams (
Getränke und Service) war der Tag für uns ein voller Erfolg.
Ihr habt Euch wieder einmal selbst übertroffen! Macht weiter so- Ihr seid
ein Tolles Team!
Wir kommen gern wieder - mit und ohne BigBand

Bis bald und seid lieb gegrüßt

Manuela und Bertram

Am 11.09.2011 feierten wir unseren 30. Hochzeitstag im Gaistal. Abends
konnten wir den Tag bei einem intimen Festessen zu zweit in der
Klosterscheuer ausklingen lassen. Das Ambiente, der Service, das Essen, der
Wein und nicht zuletzt der Preis waren vorzüglich.

Wr wohnen in Schleswig-Holstein und haben eine Ferienwohnung im Gaistal, die

wir vorwiegend an Urlauber aus Norddeutschland vermieten. Gerne werden wir
Sie unseren Gästen weiterempfehlen!

Herzliche Grüße
Astrid und Sieghard Bußenius

Sehr geehrter Herr Przybylowicz & Klosterscheuer-Team,

hiermit möchte ich mich nochmal recht herzlich für Ihre Unterstützung bedanken.
Das Essen möchte ich dazu auch sehr Loben. Es hat mir sehr gut geschmeckt und ich
würde immer wieder gern vorbeikommen.

Mit freundlichen Grüßen,
WKA-KARATE-Weltmeisterin Caroline Riemann & Trainer Georg Riemann

Hallo Silvio,
wir hatten am 11.9. bei dir unser Mittagessen eingenommen. Hat ausgezeichnet
geschmeckt. Mit deinem Reiseproviant (Blechdose) hast du uns überrascht und ganz
besonders toll fanden wir, dass du uns, samt Gepäck, an den Bahnhof gefahren hast.
Wir kommen gerne wieder. Versprochen!
Gruß von den Kegelbrüdern aus Odenbach

Liebes Team

wir waren auf der Heimreise von unserem Frankreichurlaub. Zum Abschluss wollten wir noch toll Essen gehen, aber wohin??? Der Ort war uns bisher unbekannt. Wir machten einen Rundgang durch den Ort. Uns ist sofort das tolle Restaurant aufgefallen. War aber leider voll, nach einer Wartezeit von 15 Min konnte uns die nette Dame einen tollen Tisch im ersten Obergeschoss anbieten. Die Bedienungen waren super freundlich und vor allem das Essen war ein Genuss, besonders die Limettencreme als Nachtisch. Vielen Dank für das super Essen, wir haben uns bei euch sehr wohl gefühlt, tolles Ambiente. Falls wir wieder mal diese Richtung einschlagen, kommen wir sehr gerne wieder.

Liebe Grüße aus München



Manuela

Hallo Silvio, vielen Dank für die herzliche Gastfreundlichkeit und das köstliche Essen. ;-) Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch bei Dir und vor allem auf die "leckeren Käsespätzle".

Viele liebe Grüße

Deine Doris Schmidts
Miss Germany 2009